El dimarts vaig poder fer aquestes fotos. Les amigues les vaques ens proveïen cada tarda de la llet que ens prendriem a l'endemà després de bullir-la. El gust era bo , i no massa fort.
La resta de llet , la que no ens beviem nosaltres ni la gent
del poble la recull una gran central lletera que està a Astúries :-)
Aquí en penjo alguna més , la majoria amb bitxo.
Lleó val la pena visitar-la si esteu a prop. Ademés a l'estiu fa una temperatura molt suportable.
Comments [0]
La capital és Lleó , com bé us esteu suposant.
És una ciutat que està bastant bé , amb un riu que es diu ,
d'això ... que es diu ... Bé , és una ciutat que té un riu.
A part de monuments diversos que podeu buscar i trobar
a can google , té un barri antic que està molt bé. Ple de bars ,
restaurants i tabernes on repostar forces. Es diu "El húmedo" ,
que es com li diuen per allà a tots els barris antics de les
ciutats.
Comments [0]
Per sec que sigui un terreny , per poca aigua que hi hagi ,
sempre podem plantar célules fotoeléctriques i recollir electricitat.
Aquestes anaven seguint el sol per maximitzar l'energia que
fabricaven. El de l'energia serà un dels problemes d'aquest segle ,
i l'augment del preu dels aliments hi està molt relacionat.
Comments [0]
Avui un post sense foto.
Una reflexió. Passejant per Vilanova he vist que han tancat
recentment dos locutoris ( en llocs relativament céntrics ) i una
botiga de roba de xinesos. Botigues de pisos a porrillo de fa un
temps. I una suposició meva és que és qüestió de pocs mesos que
tanquin moltes botigues de reunificació de deutes ( els bancs ho
fan i no et deuen clavar les comissions d'aquesta gent ) i
agències de viatges.
A Barcelona , a prop de la feina va uns poquíssims mesos
va obrir una nova agència de viatges a uns 100m d'una altra de
molt antiga. Doncs aquest juliol ja va tancar la nova amb la
habitual excusa de que es traslladen.
Ojito ojito.
Comments [0]
Continúa sent el diumenge 17 i al jardí van fer aquestes bestiotes de peces de carn. A la foto es veu com es fa , el meu plat
i com deixo el plat de buit.
La última foto es de la sobretaula : jugant a la pocha i
bevent orujo per entendre millor les regles.
Comments [0]
Diumenge 17 vam visitar amb més detall Astorga. És un poble que té un centre que està bastant bé , animadíssim els dimarts , que és
dia de mercat.
Té dues places molt grans i carrers peatonals. Amb carnisseries
i pastisseries amb molt bona pinta.
Les fotos són de la part en que hi ha el castell de Gaudí i la
catedral ( és una catedral , oi ? ).
Normalment no volia posar més de 4 fotos per apunt , però aquí
no me n'he pogut estar i n'hi ha 6.
Comments [0]
Un cop sol.lucionats els problemes amb el telèfon N70 , continúo publicant algunes fotos de les vacances.
El dissabte dia 16 vam poder veure com es fa l'orujo. És un licor de vi al que se li afegueixen després habitualment herbes. Aquí
es veu la part del destilat. A l'alambic hi ha les restes de vi i raïm
que no serveix. S'escalfa fins que bull. El vapor va pel tub de coure fins al serpentí. El serpentí transforma el vapor en líquid , que es
recull. El serpentí s'ha d'anar refrigerant amb aigua , per això
està en un bidó.
L'orujo un cop destil.lat és transparent i està molt fort
de graduació , tot i que es pot prendre així :-)
Normalment després es mescla amb aigua , sucre i un preparat
d'herbes o de menta que està a la venda ( si saps on comprar-ho ).
El procés dura uns dies més i s'ha d'agitar de tant en tant.
Comments [0]
Nou capitul d'aquesta interessant série.
Això està fotografiat a la ciutat de Lleó.
Comments [0]
I avui estreno la secció "entre cometes".
Tindré molt material , em sembla.
Comments [0]
Comments [0]